沛錦科技和工研院合作研發智慧菇場,讓巴西蘑菇穩定生長。記者陳妍霖/攝影 分享 facebook 巴西蘑菇大多進口,從事影像技術開發的沛錦科技和工研院合作,利用超音波、物聯網、大數據分析法,在新竹縣芎林鄉打造智慧菇場,也和尖石、五峰等部落結盟,就地取材搭建天然菇場,在地生產新鮮直送。沛錦科技跨領域到農業,總經理宋智達更將「科技」導入「菇業」,在芎林鄉成立沛錦農創育成中心,由清大動機系的設備專家打造出節能的菇場硬體設備,種植技術則由台大農藝所的博士負責,導入超音波加濕器、隔熱板,讓菇場快速降溫,克服平地種植的氣侯問題。育成中心表示,每個太空包僅能產出10朵以內的蘑菇,平均一個月採收一次,目前一周可生產100公斤的蘑菇,主要銷售至五星級等餐廳。看準農業科技化為趨勢,沛錦科技除了打造智慧菇場外,目前仍持續結合台大、清大等團隊,協助新竹縣尖石、五峰等原住民部落成立巴西蘑菇產銷班,並導入友善的有機認證,提高農民收益,也增加當地部落的就業機會。新竹縣長邱鏡淳昨至育成中心參訪,也品嘗蘑菇料理,為了提升競爭力,縣府將協助輔導創新及產業化,他說,希望業者能以「在地耕耘」與「資源整合」為核心來努力,加速在地農業科技的發展。沛錦科技和工研院合作研發智慧菇場,讓巴西蘑菇穩定生長,縣長邱鏡淳昨也參觀菇場,肯定團隊推動農業科技。記者陳妍霖/攝影 分享 facebook 沛錦科技和工研院合作研發智慧菇場,讓巴西蘑菇穩定生長。記者陳妍霖/攝影 分享 facebook
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